独秀和知网查重的原理主要是基于文本相似度计算。独秀查重通过比对文本内容中的词语、句子、段落等信息，利用特定算法计算文本之间的相似度，从而判断是否存在抄袭或剽窃行为。知网查重则是利用先进的信息检索技术和自然语言处理技术，对文本进行分析和比对，通过比对结果来评估文本的原创性和重复率。

此外，独秀和知网查重还会考虑文本的特征向量、语义信息、上下文关联等因素，综合分析文本相似度，提高查重的准确性和可靠性。通过不断优化算法和更新数据库，独秀和知网查重能够更好地应对各种文本形式和内容，为用户提供高效、准确的查重服务。